les macarons de Julien
MACARONS Recette de Julien Ingrédients: -175g Sucre glace -125g Poudre d’amande -105g Blanc d’œuf (3oeufs) -75g Sucre semoule Monter les blancs d’œufs en neige, ajouter le sucre semoule, et meringuer jusqu’à obtenir une préparation ferme … Lire la suite